Slagerij Hendrik en Erika Ronse
Slagerij Hendrik & Erika

Heerlijke feesten

Eindejaarsmenu

Maak de eindejaarsdagen onvergetelijk met onze zorgvuldig samengestelde gerechten. Van verfijnde hapjes en huisgemaakte soepen tot uitgebreide hoofdgerechten en koude schotels - we hebben voor ieder wat wils. Laat je inspireren door onze selectie en maak van jouw feest een culinaire beleving!

Om uw bestelling vlot te laten verlopen, vragen we u vriendelijk om het bestelformulier af te drukken, in te vullen en binnen te brengen in onze winkel. Zo kunnen we uw feestmaaltijd tot in de puntjes voorbereiden. Bedankt voor uw vertrouwen en fijne feestdagen gewenst!

Aperitiefhapjes

Perfect om uw feest te starten! Onze hapjes zijn met zorg bereid en ideaal om te combineren.

Zakouski
Gerookte zalm
€ 1,15 / stuk
Garnaal
€ 1,25 / stuk
Gekookte ham
€ 1,15 / stuk
Gerookte ham
€ 1,15 / stuk
Kip apero
€ 0,60 / stuk

Huisgemaakte soepen

Onze huisgemaakte soepen worden bereid met verse ingrediënten en zijn het ideale begin van uw feestdiner.

Tomatensoep met balletjes
€ 7,00 / liter
Aspergeroomsoep
€ 8,00 / liter

Voorgerechten

Geniet van onze feestelijke hoofdgerechten, zorgvuldig bereid met premium ingrediënten en smaakvolle sauzen.

Tongrolletjes in kreeftensaus 4st
€ 11,50 / persoon
Scampis in duivelsaus 6st
€ 11,50 / persoon
St Jacobsschelpen
€ 12,50 / stuk
Vispannetje Normandische wijze
€ 12,50 / persoon
Kaaskroketten
€ 2,50 / stuk
Garnaalkroketten
€ 5,50 / stuk

Hoofdgerechten

Parelhoenfilet met druivensaus
€ 19,00 / persoon
Varkenswangetjes met bruin bier
€ 18,50 / persoon
Eendeborsfilet met sinaasappelsaus
€ 18,50 / stuk
Tong in Madeirasaus
€ 15,00 / persoon
Mechelse koekoek met fine champagnesaus
€ 19,50 / persoon
Opgevulde kalkoenrollade met veenbessensaus
€ 15,50 / persoon

Kersttraditie

Onze opgevulde kalkoen is een echte klassieker tijdens de feestdagen. Ideaal om te delen met familie of vrienden.

Verse opgevulde kalkoen met porto en champignons (vanaf 5 personen)
€ 24,50 / kg

Gourmout & fondue

Gezellig samen tafelen? Kies voor onze gourmet- of fondueschotel, perfect voor een feestelijke avond.

Gourmet

VolwassenenSteak - kaasburger - chipolata - varkenshaasje potje gyros - schnitsel - scampi - kipsate - entrecôteburger baconburgertje - witte worst + sausjes
€ 15,50 / persoon
KinderenSteak - kipsate - schnitsel - kaasburger - chipolata rundsburger + sausjes
€ 9,00 / persoon

Fondue

VolwassenenKalfsvlees - varkenshaasje - kipfilet - gemarineerde kalkoenfilet - chipolata - gehaktballetjes - rundsblokjes + sausjes
€ 15,50 / persoon
KinderenGehaktballetjes - chipolata - rundsblokjes - kipfilet grillworst - kipnugget
€ 9,00 / persoon

Afzonderlijk te verkrijgen bij gourmet of fondue

koude groenten
€ 5,00 / persoon
warme groenten
€ 6,95 / persoon
bereide aardappelen
€ 8,00 / kg
verse kroketten
€ 5,50 / 20 stuks
gratin Dauphinois
€ 8,00 / kg

Koude schotels

Onze koude schotels zijn royaal gevuld met een verfijnde selectie vlees, vis en verse groenten, perfect als luxe buffet of feestelijk hoofdgerecht.

Koude schotel 1Rosbief - roti - meloen met Parmaham - gekookte ham met asperges - rundsfilet - tomaat garnaal - kipfilet gekookt eitje
€ 28,00 / persoon
Koude schotel 2Rosbief - roti - meloen met Parmaham - gekookte ham met asperges - rundsfilet - tomaat garnaal - kipfilet gekookt eitje - gekookte zalm - gerookte zalm - gerookte heilbot - makreelfilet - koningsgarnalen
€ 39,50 / persoon

Onze koude schotels zijn vergezeld van sla - tomaat - wortel - komkommer - boontjes en bereide aardappelen

Om uw bestelling vlot te laten verlopen, vragen we u vriendelijk om het bestelformulier af te drukken, in te vullen en binnen te brengen in onze winkel. Zo kunnen we uw feestmaaltijd tot in de puntjes voorbereiden. Bedankt voor uw vertrouwen en fijne feestdagen gewenst!